Birliğimiz Edirne ili Merkez Süloğlu ve Havsa İlçeleri Süt Üreticileri Birliği Tarım Ve Orman Bakanlığı'nın 09/06/2005 tarih ve 42 sayılı oluru ile kurulmuş olup 2006 yılında aktif olarak faaliyete başlamıştır.
SÜT üreticilerinin bir araya gelerek; 5200 sayılı Tarımsal Üretici Birlikleri Kanununda öngörülen SÜT Üretimini talebe göre planlamak, ürünün kalitesini denetlemek ve iyileştirmek, birlik aracılığıyla pazara geçerli norm ve standartlara uygun ürün pazarlamak, ulusal ve uluslar arası ölçekte pazarlama gücünü arttırıcı tedbirler almaktır